와인 - 포도의 향과 맛의 예술
와인은 역사와 문화, 예술, 과학 등 다양한 측면에서 인류와 깊게 연결된 음료입니다. 그의 유서 깊은 역사와 복잡한 생산 과정, 다양한 품종과 지역 특성, 그리고 세계 각지의 다양한 와인 문화는 이 음료를 특별하게 만듭니다. 와인의 기원과 역사 고대의 출발: 포도주의 탄생 와인의 역사는 인류의 역사와 뒤얽혀 있습니다. 고대 문명에서부터 중세, 현대에 이르기까지 와인은 종교적 의식, 의료, 흥미, 예술과 같은 다양한 분야에서 중요한 역할을 해왔습니다. 로마의 와인 문화 로마는 와인을 높게 평가한 문화 중 하나였습니다. 그들은 와인을 축제와 식사, 휴가, 군대의 식량 등 다양한 부문에서 사용했으며, 로마 제국의 확장과 함께 와인 문화는 유럽 전역으로 전파되었습니다. 중세와 수도원의 역할 중세 시대에는 수도원..
2024. 1. 24.